Silence, on ferme !

Entre travaux des champs, doutes et espoirs, Anouk Hutmacher raconte son quotidien d’agricultrice et la réalité de l’agriculture suisse aujourd’hui.

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Langue : Français

Référence du produit : T61201

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Description

Une plongée au cœur du monde agricole suisse

Dans Silence, on ferme ! Chronique paysanne, Anouk Hutmacher partage son expérience d’agricultrice avec sincérité et énergie. Venue de la ville avant de choisir la vie à la ferme, elle raconte un quotidien exigeant, rythmé par le travail, les saisons et les responsabilités.

Mais derrière cette vie passionnée plane une inquiétude : celle de voir disparaître peu à peu une certaine idée de l’agriculture en Suisse. L’autrice évoque les difficultés du métier, la pression économique et les incertitudes qui pèsent sur les exploitations agricoles.

À travers ce récit personnel et engagé, elle lance aussi un appel au rapprochement entre les campagnes et les villes, entre producteurs et consommateurs. Un livre vivant et accessible, qui donne la parole à celles et ceux qui nourrissent le pays.

Pages : 176
Auteurs : Anouk Hutmacher
Dimensions : 14 x 21 cm
Editions : Favre

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Editions Favre
Les Éditions Favre de Lausanne publient 50 ouvrages par an sur la santé, gastronomie et guides pratiques.

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