Passion Hérens: un livre qui raconte l’histoire de 49 éleveurs passionnés par ces vaches uniques, à travers leurs expériences personnelles et leur amour des Hérens.
Passion Hérens vous emmène à la rencontre de 49 éleveurs amoureux de la race d’Hérens. Ces vaches si particulières attirent à elles des personnalités provenant d’horizons très variés; c’est précisément cette diversité de points de vue que Passion Hérens entend explorer.
Histoires et anecdotes personnelles, savoir-faire, avenir de la race; chaque éleveur – professionnel ou amateur, jeune ou plus âgé – raconte son amour des « noires » au fil de pages richement illustrées.
Dimensions 30 x 20 cm Pages 280 Partenaire Editions Alpaga