Manger du poisson ?

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Prix abonné Terre&Nature 15.30 CHF

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Description

Découvrez le monde de la pêche et ses réalités

Nous avons tous en tête des images épouvantables d’animaux parqués et maltraités dans des élevages intensifs, et conscience de l’impact écologique de cette activité. Il en va très différemment des poissons… Nous les imaginons libres de nager dans l’océan, en bancs. Mais cette image idyllique cache une réalité bien sombre.
D’où viennent les poissons que l’on consomme ? Quel est l’impact de la pêche sur leurs populations et les écosystèmes marins ? Les consommateurs connaissent mal le monde de la pêche et ses réalités.

Dimensions : 14×19 cm
Pages : 60
Partenaire : OLF – Actes Sud

Informations complémentaires

Poids0.3 kg