Le grand livre de la raclette

48.00 CHF

Prix abonné Terre&Nature 43.00 CHF

En stock

Ajouter aux favoris
Ajouter aux favoris
UGS : T47368Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

Grandes et petites histoires de la Raclette!

La Raclette est tout autant un fromage né dans les hautes vallées du Valais que le symbole d’un véritable art de vivre. Convivialité, simplicité, gourmandise, praticité, le fromage fondu sur une pomme de terre, accompagné de quelques cochonailles de montagne, a supplanté blanquette et pizza dans les repas entre amis ou en famille.

Jamais un ouvrage entier n’avait été consacré à la Raclette, des moines du Valais qui les premiers ont eu l’idée de faire fondre des restes de fromage dans la cheminée, aux laiteries du pays bagnard qui déclinent le fromage de raclette dans des versions toujours plus gourmandes.

Dimensions 23,5 x 31 cm
Pages 200
Partenaire Larivière Casa – Dargaud

 

Informations complémentaires

Poids0.500 kg

Produits similaires

  • Haute Fondue

    35.00 CHF
    Ajouter au panier
    Ajouter aux favoris
    Ajouter aux favoris
  • Fourchettes à fondue « Découpage Poya » – Lot de 6 pièces

    30.10 CHF
    Ajouter au panier
    Ajouter aux favoris
    Ajouter aux favoris
  • Caquelon à fondue « Découpage Poya »

    80.30 CHF
    Ajouter au panier
    Ajouter aux favoris
    Ajouter aux favoris