Coffret de 3 vinaigres aromatisés de Herbula Viola
Cliquez sur ce coffret de 3 vinaigres aromatisés Herbula Viola, qui valorisent avec créativité les queues de fraises, les écorces de citron et les peaux d’ail noir.
Avant de manger, on retire certains éléments des fruits et légumes qu’on appelle plus communément des épluchures. Herbula Viola fait l’inverse : elle les réutilise pour en faire des vinaigres aromatisés originaux après une longue infusion. Ça en fait des vinaigres 100% naturels, sans colorant ni conservateur.
Des goût originaux
Vinaigre fraises-sureau : vinaigre de cidre bio suisse (80%), queues de fraises avec chair non traitées (19,9%), fleurs de sureau noir (0,1%) – note sucrée, fruitée et florale. Vinaigre citron arrangé : vinaigre de cidre bio suisse (80%), écorces de citron non traitées (19,9%), flouve odorante (notes vanillées) – douceur acidulée. Vinaigre ail noir boost : vinaigre de cidre bio suisse (94%), peaux et parures d’ail noir non traitées (5%), cynorhodon, aiguilles de sapin blanc – intense et acidulé.
Caractéristiques
Contenance : 100 ml
Notre partenaire
Herbula Viola
Jeune entreprise vaudoise qui valorise les parties oubliées des végétaux pour des recettes audacieuses au goût unique.