Mes petites recettes magiques anti-inflammatoires

100 recettes savoureuses pour prévenir l’inflammation chronique

Psoriasis, asthme, obésité, diabète, rhumatismes… Saviez-vous que l’inflammation chronique est à l’origine de nombreuses maladies et que l’alimentation en est souvent la principale cause ? Et si vous adoptiez des habitudes saines et gourmandes grâce à des aliments aux vertus anti-inflammatoires ?

Ce guide pratique vous propose :

• Les fondamentaux de l’alimentation anti-inflammatoire : aliments à éviter, nutriments essentiels à privilégier, signes à surveiller…
• Comprendre l’inflammation chronique et ses effets sur votre corps pour mieux identifier vos symptômes.
• 100 recettes savoureuses et faciles à réaliser : salade de pois chiches sucrée-salée, sauté de dinde aux amandes et tomates confites, chili végétarien express, carrot cake, gâteau au chocolat et courgette…

Laëtitia Proust-Millon, diététicienne-nutritionniste en région bordelaise, et Alix Lefief-Delcourt, auteure de nombreux best-sellers spécialisés en alimentation, remèdes naturels et cuisine bio, unissent leur expertise dans Ma Bible de l’alimentation anti-inflammatoire et Le Grand Livre de l’alimentation anti-inflammatoire.

Pages : 192
Auteurs: Laëtitia Proust-Millon, Alix Lefief-Delcourt
Dimensions: 17,80 x 11,10 cm
Editions : Leduc S.