Description
Vers l’autonomie alimentaire, même dans un petit espace!
Tout pour apprendre à cultiver légumes, fruits, plantes médicinales et aromatiques, à produire miel, viande et oeufs, à les transformer et à les conserver.
Un livre pratique pour les débutants, pour apprendre à se lancer, avec ou sans jardin grâce aux conseils de culture en pots.
Mais aussi un livre utile pour les jardiniers expérimentés, avec des astuces pour produire ses aliments en s’affranchissant des méthodes conventionnelles.
Au sommaire
- Les techniques à connaître pour atteindre un niveau d’autosuffisance respectable: les gestes de bases, les successions de cultures, la diversité des variétés de légumes…
- La méthodologie pour établir un programme régulier de semis et de récoltes qui permettra de s’approvisionner en continu.
Dimensions 19,5 x 24,5
Pages 240
Partenaire Terre Vivante