Je réussis sorbets et glaces bio

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Prix abonné Terre&Nature 17.00 CHF

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Description

Envie d’une délicieuse glace maison aux fruits de saison, bio, saine et colorée ?

Offrez vous facilement un moment de plaisir partagé et créé un petit air de fête autour de la table grâce aux recettes de Sylvain Truffet.

Artisan glacier bio, il propose dans ce livre 30 recettes inventives pour les 4 Saisons.

Sorbets insolites à la carotte, aux tomates ou à la rose, ou plus classiques à base de framboises, fraises, cassis, pêche, châtaignes, noix… sans oublier les incontournables chocolat, vanille, caramel… vous pourrez sous ses conseils réaliser des glaces maison inédites.

Laissez vous surprendre par des arômes plus subtils ou prononcés en y associant aromatiques et épices d’ici ou d’ailleurs : menthe, basilic, bergamote, cannelle, muscade ou cardamome…

Un véritable voyage gustatif !

Dimensions 21 x 21 cm
Pages 96
Partenaire Terre Vivante

Informations complémentaires

Poids0.300 kg

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