Je découvre la fermentation : du vivant dans mon assiette !
Je découvre la fermentation : du vivant dans mon assiette ! Un guide pratique pour comprendre et réaliser des aliments fermentés, sains, écologiques et savoureux, en toute simplicité.
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Référence du produit : T60690
Catégorie(s) : Cuisine
Partenaire(s) : OLF, TerreVivante
Description
À la découverte de la fermentation !
Digestes et nutritifs, les aliments fermentés sont excellents pour la santé. C’est de plus une très bonne technique de conservation, à la fois écologique, économique. originale et savoureuse. Vous avez envie de vous lancer dans la fermentation maison mais vous craignez que ce ne soit compliqué? Ce livre est fait pour vous !
Dimensions : 21 x 21 cm
Pages : 130
Partenaire : OLF – TerreVivante
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