Guide du baroudeur, se nourrir en pleine nature

Les plantes sauvages sont le terrain de prédilection de Denis Tribaudeau. Membre fondateur du Syndicat des Organismes de Survivologie, ce Girondin forme à la survie depuis dix-huit ans et a signé chez le même éditeur Survie : les 50 plantes à connaître, ouvrage de référence sur l’identification et l’usage. Sa méthode tient en une règle qu’il répète en stage depuis plus de mille sessions : devant une plante, on apprend d’abord à regarder, ensuite seulement à récolter.

Le guide en épouse exactement la logique. Il s’ouvre sur des fiches d’identification de plus de 20 plantes comestibles, illustrées et conçues pour lever le doute avant la cueillette, jamais après. Suivent les pas à pas pour fabriquer les quelques ustensiles nécessaires, faire son feu et purifier son eau. Puis viennent les recettes de « survie », celles qui transforment une poignée de feuilles en véritable repas. Randonneur lassé du sandwich de midi, amateur de bivouac ou parent qui aimerait apprendre trois plantes à ses enfants en lisière de bois : chacun y trouvera de quoi changer son regard sur le bord du chemin.

Ce que vous apprendrez à faire

• L’identification de plus de 20 plantes comestibles grâce aux fiches illustrées
• La fabrication des ustensiles indispensables
• Les recettes de survie pour cuisiner la cueillette