Description
Gintiane est un clin d’oeil à notre région d’origine: le Pays de Neuchâtel.
En effet, ce London Dry Gin est rehaussé d’une touche de racines de gentiane et de cacao, hommage aux montagnards qui perpétuent l’arrachage des racines de gentiane à la main et à Philippe Suchard qui, à Neuchâtel, fut l’un des pionniers du chocolat au milieu des années 1800.
Il se déguste sec ou accompagné d’un tonic artisanal.
la note de dégustation
Gintiane est un gin de caractère qui dévoile au nez des notes de cacao et d’agrumes; en bouche, les premières notes de gentiane laissent la place à une finale florale où se disputent rose et violette.
Le Gin-Tonic parfait!
Et si vous mettiez un petit coup de twist à votre cocktail préféré?
2cl de Gintiane, le gin de Larusée
1cl d’absinthe Larusée Bleue
20cl de Tonic Kinaï (tonic artisanal fabriqué à Fenin)
Dans un grand verre à pied, sur un lit de glaçons, versez 2cl de Gintiane puis 1cl d’absinthe Larusée Bleue.
Topez avec 20 cl de Tonic Kinaï.
Décorez avec un zeste de pamplemousse, de citron ou quelques pétales de roses ou de violettes.
Contenance 50cl, 41% vol.
Partenaire Larusée
