Cuisine des bois et des forêts

Cuisine des bois et des forêts : 50 recettes simples pour cuisiner les plantes, fleurs et fruits sauvages au fil des saisons, dès 7 ans.

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Référence du produit : T60513

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Description

Le goût de la forêt !

Houmous aux orties, filet mignon aux chanterelles, sablés à la violette, sirop de bourgeons de sapin, salade de pissenlit ou encore clafoutis aux fraises des bois… Découvre dans ce beau livre 50 recettes simples pour apprendre à cuisiner les plantes, fleurs et fruits sauvages au fil des saisons.

Âge : dès 7 ans
Pages : 96
Dimension : 33×26 cm
Partenaire : OLF

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