Coffret dégustation – chocolat lait – producteurs Treegether

60.00 CHF

Prix abonné Terre&Nature 54.00 CHF

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Description

Coffret dégustation chocolat lait de producteurs Treegether

Nous sommes fiers de vous présenter les chocolats Treegether.
Produits pour faire du « beau, bien et bon », ce sont les seuls au monde vous permettant de connaître personnellement vos producteurs de cacao, comme vous connaissez votre vigneron, votre éleveur ou votre maraîcher !
Comme ils connaissent leurs cinq cacaoculteurs (Joseph, Odile, Suzanne, Ambroise et Edelmira), qu’ils leur rendent visite et font déguster leur chocolat, cela implique qu’ils travaillent en direct avec eux de façon la plus juste possible !

Grâce à leurs assortiments, vous découvrez les terroirs de cacao sélectionnés par Fabien, dégustateur international de cacao et créateur de Treegether.
Vous dégustez ainsi des chocolats de terroir tous différents les uns des autres, tant en chocolat au lait qu’en chocolat noir.
Des notes de fruits secs du cacao de Joseph en Ouganda aux notes de framboise du cacao d’Edelmira au Pérou en passant par les notes florales du cacao ivoirien d’Ambroise, vous comprenez l’importance que le cacao joue dans le chocolat, tout en comparant les saveurs des différents terroirs de cacao.


Pour déguster entre passionnés ou curieux de chocolat ou tout simplement à offrir, nous vous envoyons les coffrets chez vous par la poste.
Notre fabrication artisanale suisse de la fève de cacao à l’emballage manuel de la plaque nous permet de vous proposer
 un chocolat ultra-frais et plein de saveurs comme vous n’en n’avez probablement jamais dégusté !
Des cacaos et chocolats d’exception déjà adoptés par des pâtissiers et restaurateurs de renom en Suisse et en France.

Les coffrets sont composés de 6 plaques de chocolat de 75 g. Ils contiennent de 3 à 5 variétés différentes.

Les chocolats noirs sont de 65 à 72% de cacao, les chocolats au lait à 42% de cacao.

Leurs producteurs sont payés en moyenne 40% de plus pour leur cacao et accompagnés par un projet de développement personnalisé.
Leurs emballages sont confectionnés et imprimés en Suisse et nos émissions carbone sont compensées à 100%

Ingrédients sucre (CH), masse de cacao, beurre de cacao, lait en poudre (CH), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Traces éventuelles de lait, fruits à coque, sésame, arachide.
Contenance Poids de chaque produit 450 g (6 plaques de 75 g)
Date de péremption  4 mois minimum de DLC à réception

Informations complémentaires

Poids0.500 kg