Charcuterie Maison : le livre de référence avec plus de 100 recettes illustrées pour réaliser saucisses, boudins, rillettes et terrines en toute simplicité.
Plus de 100 recettes pour faire ses charcuteries maison !
Plus de 100 recettes de charcuteries et plus de 100 photos-gestes : saucisses, boudins, rillettes, abats, terrines, confits…
Un ouvrage riche en photos, avec de nombreux pas-à-pas pour réussir facilement.
Dimensions : 17 x 22 cm Pages 144 Partenaire Rustica
Notre partenaire
Dargaud, Editions Rustica
Dargaud Suisse distribue BD, mangas et littérature jeunesse depuis Moudon pour le groupe Média-Participations.