Apprendre les techniques de lactofermentation – 11.11.23
Atelier jardin avec Graine de Carotte
100.00 CHF
Prix abonné Terre&Nature 90.00 CHF
Découvrez cette méthode de lactofermentation vieille de plusieurs milliers d’années.
Le saviez-vous ? La choucroute est un plat du néolithique vieux de plus de 10.000 ans ! Découvrez les principes de la lactofermentation, cette méthode aussi ancienne que simple pour conserver les légumes et apprenez à faire vous-même votre choucroute.
Matériel nécessaire : vêtements chaud et adaptés
En cas de pluie, le cours se fera en salle – pas d’annulation en cas de mauvais temps.
Parking : possibilité de se parquer en voiture
Date : samedi 11 novembre 2023
Intervenant : Mickael Barcelo
lieu : Vessy (GE)
Canton : genève
Horaire : 9h30 - 12h
Compris : Fiche pratique sur la thématique et boissons chaudes
Nombre de participants :minimum 6, maximum 12
Délai d'inscription : 06 novembre 2023
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