Apprendre les techniques de lactofermentation – 11.11.23

Atelier jardin avec Graine de Carotte

100.00 CHF

Prix abonné Terre&Nature 90.00 CHF

Découvrez cette méthode de lactofermentation vieille de plusieurs milliers d’années.

Le saviez-vous ? La choucroute est un plat du néolithique vieux de plus de 10.000 ans ! Découvrez les principes de la lactofermentation, cette méthode aussi ancienne que simple pour conserver les légumes et apprenez à faire vous-même votre choucroute.

Matériel nécessaire : vêtements chaud et adaptés
En cas de pluie, le cours se fera en salle – pas d’annulation en cas de mauvais temps.
Parking : possibilité de se parquer en voiture

Ajouter aux favoris
Ajouter aux favoris

Date : samedi 11 novembre 2023

Intervenant : Mickael Barcelo

lieu : Vessy (GE)

Canton : genève

Horaire : 9h30 - 12h

Compris : Fiche pratique sur la thématique et boissons chaudes

Nombre de participants :
minimum 6, maximum 12

Délai d'inscription : 06 novembre 2023

Partenaire