Absinthe Vieille Larusée DIX

Absinthe Vieille Larusée DIX, tirage unique de 552 bouteilles. Élevée 28 mois en fût de chêne, robe dorée, notes de vanille et pralin, 45,1% vol.

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Référence du produit : T51542

Description

Voici une absinthe de digestif, qui se déguste comme un whisky ou un armagnac: pure, sans eau.
Ce tirage unique de 552 bouteilles, qui célèbre le dixième anniversaire de la distillerie, a été élevé pendant 28 mois dans un fût de chêne ayant contenu un Chardonnay en appellation Meursault 1er Cru.

Tirage unique de 552 bouteilles numérotées

La note de dégustation
Robe dorée, nez riche et complexe sur le Panettone et la vanille.
Attaque sobre mais intense, presque minérale. La puissance se révèle petit à petit, belle persistance avec des notes de raisins secs et de pralin.

Contenance 50cl, 45,1% vol
Partenaire Larusée

 

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Larusée
Larusée distille absinthes et pastis artisanaux d’exception à Fenin dans le canton de Neuchâtel.

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