Domaine Le Pontet
Depuis 1806, le Domaine Le Pontet, situé à Gingins, perpétue l’art de la production paysanne en transformant ses cultures directement à la ferme. Alexandre et Caroline Mestral — incarnation d’une relève passionnée — cultivent en bio et IP Suisse une grande diversité : huiles (noix, colza, lin…), céréales, sirops, confitures, vinaigres, eaux-de-vie et bien d’autres spécialités. Avec un laboratoire moderne et des ateliers, ils valorisent le terroir local avec engagement, créativité et authenticité.
Les produits de Domaine Le Pontet
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