Waadtländer Trockenwurst (IGP) von der Boucherie Ledermann. Kaltgeräuchert über Buchenholz und luftgetrocknet. Eine preisgekrönte Spezialität, ideal als Vorspeise.
CHF 10.30
Abonnentenpreis:
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Produktreferenz: T8696
Kategorie(n): Ernährung
Authentische regionale Spezialitäten aus der Metzgerei Ledermann in Bière (VD)
Die perfekte Wurst für Vorspeisen! Hergestellt aus Schweinefleisch, zum Rohverzehr. Kaltgeräuchert über Buchenholz und luftgetrocknet.
Gegründet 1919, La Metzgerei Ledermann & Co. ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Bière am Fuße des Waadtländer Jura. Seine Produkte wurden mit zahlreichen Preisen und Medaillen ausgezeichnet. Vor allem seine IGP-zertifizierten Waadtländer Wurstspezialitäten haben ihm diesen Ruf eingebracht. Metzgerei Ledermann verdankt seinen Ruhm.
Medaillen: Bronze IFFA 2016, Gold IFFA 2022, Bronze IFFA 2025
Konformitätszeichen: Kleine grüne Bleischürze
Preis: CHF 10,55/300 g. (35,20/kg)*
Abonnentenpreis Terre&Nature : CHF 9,60/300 g. (CHF 32.-/kg)*
Ungefähres Gewicht eines Stücks: 0.300 kg
Partner: Metzgerei Ledermann
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